Arroz de levadura roja
Producto natural interesante para la reducción de los niveles de colesterol. Contiene, de forma natural, sustancias de la familia de las estatinas (monacolinas).
Seleccionar que no contenga el contaminante citrinina, que fue objeto de una cierta polémica en los Estados Unidos en el año 2008 (ver estudio sobre Citrinin de Consumer Labs. 2008, mercado USA, referente a la presencia de citrinina en determinadas marcas). El producto se muestra muy eficaz, y puede ser un recurso natural para personas que no toleran bien las estatinas a dosis altas.
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