Kuzu BIO (Pueraria) 100g - Mimasa

Las umeboshi se pueden tomar directamente en ayunas, pero la forma habitual es durante las comidas, masticándolas lentamente, o desmenuzándolas y mezclándolas con el arroz o las verduras. Su jugo (tras dejarlas en remojo con una cierta cantidad de agua, durante algunas horas) es una exquisita salsa para cereales y verduras.
Una infusión de té bancha o kukicha en el que dentro haya estado en remojo una umeboshi durante unos minutos, logra alcalinizar el organismo, alcanzando una agradable sensación de bienestar y ayudando a superar un cansancio ocasional.