Proteína de Caldo de Hueso 300g - Sura Vitasan
Detalles
Proteína de Caldo de Hueso 300g - Sura Vitasan
Caldo de hueso de res en polvo con un contenido de proteína superior al 90%. El caldo se obtiene por elaboración tradicional a fuego lento, a partir de los huesos y los tejidos conectivos de bovino alimentado libremente en pastos de Nueva Zelanda.
La Proteína de Cado de Hueso de Sura Vitasan está testada en laboratorio para asegurar que está libre de antibióticos, de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) y de hormonas.
Ingredientes: caldo de hueso de vacuno (Bos taurus) en polvo, alimentado en pasto.
Información nutricional por ración de 30 g:
- Valor energético (kJ/kcal)....460/110
- Grasas....................................0g
- Saturadas............................0g
- Hidratos de carbono............0g
- Azúcares................................0g
- Fibra alimentaria..................1g
- Proteínas................................27g
- Sal...........................................750mg
- Vitamina B6...........................0,3mg (21% VRN)
- Vitamina B12.........................0,9μg (36% VRN)
VRN: Valor de Referencia de Nutrientes
Perfil típico de aminoácidos por ración de 30g (Análisis medio):
- Glicina....................5,443 g
- Prolina....................3,156 g
- Ácido glutámico....3,059 g
- Hidroxiprolina........2,846 g
- Alanina....................2,325 g
- Arginina...................2,093 g
- Ácido aspártico.....1,663 g
- Lisina*....................1,058 g
- Leucina*................1,045 g
- Serina.....................0,818 g
- Valina*....................0,783 g
- Fenilalanina*........0,637 g
- Treonina*...............0,572 g
- Isoleucina*............0,462 g
- Tirosina..................0,338 g
- Histidina*...............0,289 g
- Metionina*.............0,232 g
- Triptófano*............0,043 g
- Taurina...................0,024 g
- Cisteína.................0,024 g
* Aminoácidos esenciales
Tomar 30 g al día. Se puede emplear para aumentar el valor proteico de sopas, guisos o salsas; o usarlo solo reconstituído con agua como un caldo listo para beber.
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