Complementos y plantas medicinales
L- Carnitina
Son numerosas las personas que conocen la L-carnitina como uno de los productos básicos en la transformación de las grasas en energía. La L-carnitina es esencial para el tono energético y el funcionamiento de los músculos. Los deportistas utilizan este compuesto para aumentar la resistencia. Pero existen otras propiedades nutricionales de este complemento nutricional que nos interesa saber.
Arándano negro
El Arándano negro (Vaccinium myrtillus) es el conocido en España como ARÁNDANO “a secas” o MIRTILO.
Frutos de colores: los polifenoles antioxidantes
Si vemos una fruta vistosamente coloreada, seguramente es rica en pigmentos de uno de los dos grandes grupos, muy numerosos y variados, que nos ofrece el reino vegetal: pigmentos carotenoides o polifenólicos.
Antioxidantes y oxidación celular
Los seres aerobios, es decir, los que utilizamos oxígeno en nuestro ciclo vital, generamos durante los procesos respiratorios una serie de moléculas derivadas del oxígeno llamadas radicales libres.
Arándano rojo
El ARÁNDANO ROJO es el nombre español con el que se agrupa a dos especies: la variedad americana (Vaccinium macrocarpon) nativa del este de Canadá y EE.UU. y la variedad europea (Vaccinium oxycoccus) que crece en las zonas frías del hemisferio norte. En inglés se denomina CRANBERRY y en francés CANNEBERGE.
El ácido lipoico. Poder antioxidante
El ácido lipoico o ácido tióctico es una sustancia natural producida en pequeñas cantidades por nuestro organismo que juega un rol importante en el metabolismo de los azúcares y provee de energía a las células.
Elixir amargo sueco: tónico, digestivo, depurativo
El AMARGO SUECO, también llamado ELIXIR SUECO, es un producto de la tradición europea, cuyo empleo se remonta a la edad media y que podría tener orígenes más antiguos.
Las tisanas o infusiones
La tisana es una forma natural, sencilla y cómoda de aliviar multitud de sítomas leves.
Es de muy fácil preparación; una extracción mediante agua caliente de los principios activos de las plantas.
Hongos y sistema inmune
En este reportaje se analiza las propiedades de diferentes hongos para mejorar las defensas de nuestro organismo.
MAP (Master amino acid pattern): Fuente extraordinaria de aminoácidos
EL MAP (Master Amino Acid Pattern), patentada por el profesor norteamericano Mauricio Luca Moretti busca el máximo aprovechamiento metabólico de los aminoácidos.
